Bolu Kukus Coklat Gluten Free

Name: Bolu Kukus Coklat Gluten Free
Yield: 12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telur; 160 g Tepung beras; 25 g Tepung maizena; 150 g Gula Pasir Rose Brand; 1/2 sdt vanili bubuk; 40 gr coklat bubuk; 1 sdt baking powder double acting (me: 2 sdt baking powder biasa); 1/4 sdt Soda kue; 100 ml susu cair; 100 ml Minyak goreng

Dapur NAAFA @DapurNaafa22

Wates, Kulonprogo, Jawa tengah

Yeayy akhirnya bikin bolkus no drama drama yg gak mekar deh yg bawahnya kisut dehh.. Karna penasaran yg GF jadi nyobain versi GF ini.. Berkat kelas KaMi dg narasumber mb @riens,, dan tentunya dg penggunaan bahan pilihan dari Rose Brand yg sudah jelas bahan baku berkualitas jadi tdk perlu diragukan lagi akan hasilnya dong.. Kali ini yg digunakan adalah tepung beras Rose Brand dan tepung maizena Rose Brand yang menjadikan bolu gluten free ini sangat lah lembut sekali.. Dan yeay anak anak hepi,, doyan sekali mereka dg bolu ini..

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#KelasKami_BoluKukus
#Kopijos_KelasKamiBoluKukus
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Bolu Kukus Coklat Gluten Free

Dapur NAAFA @DapurNaafa22

Wates, Kulonprogo, Jawa tengah

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#KelasKami_BoluKukus
#Kopijos_KelasKamiBoluKukus
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

12 pcs

2 butirTelur
160 gTepung beras
25 gTepung maizena
150 gGula Pasir Rose Brand
1/2 sdtvanili bubuk
40 grcoklat bubuk
1 sdtbaking powder double acting (me: 2 sdt baking powder biasa)
1/4 sdtSoda kue
100 mlsusu cair
100 mlMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan semua bahan yang di butuhkan.
2

Campur semua bahan kering dalam satu wadah. Masukkan tepung beras, tepung maizena, soda kue, dan baking powder, aduk rata. Lalu ayak secara bersama sama.
3

Kocok telur dan gula hingga gula larut dan telur berubah warna, jangan sampai overmix.
4

Tambahkan susu cair,aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan campuran tepung bertahap kedalam adonan dan aduk rata.
5

Tambahkan minyak goreng, aduk hingga adonan tercampur rata.
6

Pindahkan adonan kedalam gelas takar. Tuangkan adonan kedalam cetakan yang telah diberi cake case sebanyak 3/4 cetakan
7

Masukkan kedalam pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu, lalu kukus selama 15 menit dengan api besar. Keluarkan kue dari cetakan,kue siap disajikan
8

Bolu kukus Gluten Free siap disajikan 🥰

Tips

Pastikan untuk tidak overmix saat mencampur telur dan gula agar bolu bisa mekar sempurna.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur NAAFA @DapurNaafa22

pada 09 Agustus 2026 06.09

Wates, Kulonprogo, Jawa tengah

Ibu rumah tangga dg 2 kiddos dan 1 baby, yg tadinya gak ngerti masak.. semenjak menikah jd hobi ngedapur.. didukung dg suami n anak yg suka sekali ngemil..,, Saat ini masih terus belajar utk memperdalam dunia baking😁🤗.. Salah satu healing terbaikku ya masuk dapur 😍🤗,, walau dg resep2 yg sederhana tp disajikan dg penuh cinta utk keluarga tercinta😍

Lebih banyak

Komentar

javilowin @cook_9148682

09 Agustus 2026 09.05

👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌

Kata kunci

Bolu Gula Telur Tepung Beras Tepung Cokelat Susu Cair

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya