خورشت کدو با چاشنی غوره
مراحل تهیه
- 1
پیاز را با روغن تفت دهید تا طلایی شود.
- 2
- 3
مرغ را اضافه و با زردچوبه و فلفل سیاه کمی سرخ کنید.
- 4
رب گوجه را افزوده و کمی تفت دهید.
- 5
گوجهفرنگی خرد شده را اضافه کنید و چند دقیقه بپزید.
- 6
کدوها را حلقهای خرد و جداگانه کمی سرخ کنید.
- 7
آب را افزوده و اجازه دهید مرغ نیمپز شود.
- 8
کدو و غوره را اضافه کنید و با نمک مزهدار کنید.
- 9
اجازه دهید خورشت با حرارت ملایم جا بیفتد.
ترفندها
برای طعم بهتر، میتوانید غوره را در انتهای پخت اضافه کنید تا طعم آن حفظ شود.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26419524








نظرات (2)