Khanom Leum Kleun ขนมลืมกลืน 🇹🇭 Thai Dessert

Name: Khanom Leum Kleun ขนมลืมกลืน 🇹🇭 Thai Dessert
Yield: 12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 gr tepung beras; 25 gr gula pasir; 1/4 sdt garam; 350 ml santan; 30 gr tepung hunkwe; 50 gr gula pasir; 1/4 sdt garam; 300 ml air jus pandan (bisa menggunakan pewarna makanan)

Elvinice Chin @cook_20652410

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Lebih banyak

Khanom Leum Kleun ขนมลืมกลืน 🇹🇭 Thai Dessert

Elvinice Chin @cook_20652410

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

12 pcs

Bahan putih (isian)
30 grtepung beras
25 grgula pasir
1/4 sdtgaram
350 mlsantan
Bahan hijau (kulit)
30 grtepung hunkwe
50 grgula pasir
1/4 sdtgaram
300 mlair jus pandan (bisa menggunakan pewarna makanan)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Membuat isian :: campurkan semua bahan isian tepung beras, gula, garam dan santan.aduk rata dan masak dengan api kecil hingga mengental.lalu masukkan kedalam plastik piping bag.sisihkan..
2

Membuat kulit :: campurkan semua bahan tepung hunkwe,gula,garam dan jus pandan. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga mengental.kemudian masukkan ke dalam plastik piping bag.
3

Siapkan cetakan kue talam,lalu semprotkan adonan hijau (kulit) lebih dulu, setelah semua adonan hijau habis.kemudian semprotkan adonan putih ditengah adonan hijau.
4

Kemudian tunggu hingga kue dingin,lalu keluarkan dari cetakan.
5

Dessert enak siap dinikmati...👍🏻 selamat mencoba.