Bola-Bola Ubi Jalar-Kue Cek Mek Molek Khas Malaysia

Minggu, 09 Agustus 2026
Hari saya membuat kue Cek Molek khas Malaysia. Kue cek mek molek adalah kue tradisional khas dari Kelantan dan Terengganu, Malaysia. Kue ini terbuat dari ubi jalar (keledek) kukus yang dihaluskan, diuleni dengan tepung terigu, lalu dibentuk lonjong dengan isian gula pasir di dalamnya.
Source : google.com
Enak rasanya dan bikin kenyang juga😋🥰
Source : @cloverdandelion17
Bola-Bola Ubi Jalar-Kue Cek Mek Molek Khas Malaysia
Minggu, 09 Agustus 2026
Hari saya membuat kue Cek Molek khas Malaysia. Kue cek mek molek adalah kue tradisional khas dari Kelantan dan Terengganu, Malaysia. Kue ini terbuat dari ubi jalar (keledek) kukus yang dihaluskan, diuleni dengan tepung terigu, lalu dibentuk lonjong dengan isian gula pasir di dalamnya.
Source : google.com
Enak rasanya dan bikin kenyang juga😋🥰
Source : @cloverdandelion17
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Aduk jadi satu gula pasir dan pasta pandan
- 2
Kukus ubi jalar hingga lembut, lalu kupas kulitnya
- 3
Panas-panas haluskan ubi dan biarkan hingga hangat. Lalu tambahkan tepung terigu, tapioka, garam halus, baking powder. Dan aduk hingga tercampur dengan baik.
- 4
Ambil 50 gram adonan lalu bentuk bulat dan buat lubang ditengahnya. Beri isian gula pasir.
- 5
Rapikan adonan dan bentuk bulat ataupun berbentuk seperti ubi jalar.
- 6
Goreng dengan api sedang hingga matang.
- 7
Sajikan 😋🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar