Teh Tarik Malaysia
Teh tarik adalah minuman teh susu manis khas Malaysia yang dibuat dengan mencampur teh hitam pekat dan susu kental manis. Nama "tarik" berasal dari teknik menuang cairan teh bolak-balik di udara antara dua cangkir untuk mendinginkan suhu, meratakan rasa, dan menciptakan busa lembut di atasnya.
Source : @sariis_kitchen
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#Kombes_SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Bekasi
Teh Tarik Malaysia
Teh tarik adalah minuman teh susu manis khas Malaysia yang dibuat dengan mencampur teh hitam pekat dan susu kental manis. Nama "tarik" berasal dari teknik menuang cairan teh bolak-balik di udara antara dua cangkir untuk mendinginkan suhu, meratakan rasa, dan menciptakan busa lembut di atasnya.
Source : @sariis_kitchen
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#Kombes_SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak teh dan air hingga teh terseduh sempurna. Warna teh hitam lebih pekat.
- 2
Tuang susu kental manis, susu UHT dan garam dalam gelas, lebih baik gelas stainless atau yang tahan panas. Tuangkan larutan teh celup. Aduk hingga tercampur merata. Cek rasa tingkat kemanisan sesuai selera.
- 3
Gunakan 2 gelas stainless atau gelas tahan pecah. Tuang ke gelas satunya sambil ditarik diangkat ke atas. Lakukan berulang-ulang.
- 4
Bila menginginkan tekstur yang berbusa atau teh tarik dingin. Bisa diblender larutan susu dan teh dengan dicampur es batu. Siap disajikan dalam gelas saji. Taburi kayu manis bubuk (optional).
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar