Bolu kukus ubi ungu
Alhamdulillah jadi juga bolu kukus ubi ungu. Setelah tadi sempet drama karena anak sakit panas. Jadi di tinggal bentar saat bikin adonan ragi. Dan senengnya mekar , gula nya sedikit saya kurangi. Untuk bolu nya mekar cantik warna ungu suka banget. Maksih kelas KAMI sudah menjadi wadah untuk belajar lebih baik. Alhamdulillah sekarang jadi punya resep untuk kapan-kapan bikin dirumah sendiri. Nah untuk produknya pakai @RoseBrand. Terbukti sudah dari dulu dan kualitasnya tidak diragukan kan lagi.
Bolu kukus ubi ungu
Alhamdulillah jadi juga bolu kukus ubi ungu. Setelah tadi sempet drama karena anak sakit panas. Jadi di tinggal bentar saat bikin adonan ragi. Dan senengnya mekar , gula nya sedikit saya kurangi. Untuk bolu nya mekar cantik warna ungu suka banget. Maksih kelas KAMI sudah menjadi wadah untuk belajar lebih baik. Alhamdulillah sekarang jadi punya resep untuk kapan-kapan bikin dirumah sendiri. Nah untuk produknya pakai @RoseBrand. Terbukti sudah dari dulu dan kualitasnya tidak diragukan kan lagi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan biang, uleni sampai tercampur rata. Dan istirahatkan sampai mengembang 2x lipat.
- 2
Haluskan ubi ungu, santan instan Rose Brand dan air.
- 3
Campur telur, gula pasir Rose Brand, dan vanili bubuk sampai telur berubah warna.
- 4
Masukkan ubi ungu yg sudah halus, aduk dengan whisk sampai tercampur rata.
- 5
Masukkan adonan ragi, aduk lagi sampai rata.
- 6
Tambahkan tepung terigu secara bertahap. Sambil diaduk dengan spatula sampai licin
- 7
Istirahatkan 2 jam, setelah itu aduk lagi dengan spatula. Supaya tidak ada yang mengendap di bawah adonan.
- 8
Tuang dalam plastik segitiga, atau bisa di tuang langsung. Sampai 3/4 bagian adonan.
- 9
Kukus selama 15 menit dalam kukusan panas api besar. Setelah mekar matikan api biarkan dingin. Dan keluarkan dari cetakan.
- 10
Sajikan bolu kukus ubi ungu nya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar