CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tortang Talong
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tortang Talong

Tortang Talong

Sulis_UmmuSalma
Sulis_UmmuSalma @Dapur_salma
Purwokerto

Bismillaah

Tortang talong adalah telur dadar terong khas Filipina yang dibuat dengan cara membakar terong hingga lunak, mengupas kulitnya, memipihkannya, lalu mencelupkannya ke dalam kocokan telur berbumbu dan menggorengnya hingga matang kecoklatan.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_SEABlingsUnite
#SEABlingsUnite
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026

Bismillaah

Tortang talong adalah telur dadar terong khas Filipina yang dibuat dengan cara membakar terong hingga lunak, mengupas kulitnya, memipihkannya, lalu mencelupkannya ke dalam kocokan telur berbumbu dan menggorengnya hingga matang kecoklatan.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_SEABlingsUnite
#SEABlingsUnite
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026

Lebih banyak

Tortang Talong

Sulis_UmmuSalma
Sulis_UmmuSalma @Dapur_salma
Purwokerto

Bismillaah

Tortang talong adalah telur dadar terong khas Filipina yang dibuat dengan cara membakar terong hingga lunak, mengupas kulitnya, memipihkannya, lalu mencelupkannya ke dalam kocokan telur berbumbu dan menggorengnya hingga matang kecoklatan.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_SEABlingsUnite
#SEABlingsUnite
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026

Bismillaah

Tortang talong adalah telur dadar terong khas Filipina yang dibuat dengan cara membakar terong hingga lunak, mengupas kulitnya, memipihkannya, lalu mencelupkannya ke dalam kocokan telur berbumbu dan menggorengnya hingga matang kecoklatan.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_SEABlingsUnite
#SEABlingsUnite
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  • 1 buahterong ungu
  • 2 butirtelur
  • 1 batangdaun bawang, iris halus
  • 2 siungbawang merah, iris
  • 1/2 sdtgaram
  • 1/2 sdtkaldu bubuk
  • 1/2 sdtlada bubuk
  • Secukupnyaminyak goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Tortang Talong.
  2. 2

    Bakar terong di atas api kompor hingga dagingnya lunak.

    Foto langkah ke 2 dari resep Tortang Talong.
    Foto langkah ke 2 dari resep Tortang Talong.
    Foto langkah ke 2 dari resep Tortang Talong.
  3. 3

    Diamkan sesaat hingga agak dingin, lalu kupas kulit terong yang hangus dan biarkan bagian tangkai utuh.

    Foto langkah ke 3 dari resep Tortang Talong.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tortang Talong.
  4. 4

    Pecahkan telur di piring, lalu kocok dengan daun bawang, bawang merah, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

    Foto langkah ke 4 dari resep Tortang Talong.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tortang Talong.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tortang Talong.
  5. 5

    Masukkan terong yang telah dikupas ke kocokan telur dan dipipihkan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Tortang Talong.
    Foto langkah ke 5 dari resep Tortang Talong.
  6. 6

    Panaskan minyak di wajan dengan api sedang

    Foto langkah ke 6 dari resep Tortang Talong.
    Foto langkah ke 6 dari resep Tortang Talong.
  7. 7

    Tuang terong bersama seluruh cairan telur ke wajan dan ratakan bentuknya. Goreng hingga matang kecoklatan di kedua sisi.

    Foto langkah ke 7 dari resep Tortang Talong.
    Foto langkah ke 7 dari resep Tortang Talong.
  8. 8

    Sajikan selagi hangat.

    Foto langkah ke 8 dari resep Tortang Talong.
    Foto langkah ke 8 dari resep Tortang Talong.
    Foto langkah ke 8 dari resep Tortang Talong.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Sulis_UmmuSalma
Sulis_UmmuSalma @Dapur_salma
pada 09 Agustus 2026 13.14
Purwokerto
Ibu dua orang anak yang tidak punya pengalaman masak2 sebelumnya karena selalu terima beres makanan matang.. hingga akhirnya waktu awal2 pandemi memutuskan belajar memasak dengan mengikuti kelas2 online dan mencoba resep2 yang berseliweran di sosmed, lalu bergabung dengan Cookpad. Alhamdulillah dari Cookpad ini bisa mendapatkan banyak ilmu dan juga pertemanan.💞💞Tak ada kata terlambat untuk belajar.. Belajar berkreasi di dapur untuk orang-orang tercinta. Terimakasih banyak Cookpad yang telah memberikan banyak manfaat untuk kita semua..❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Tortang Talong

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ikan Salem Bumbu Iris
  2. Ayam Suir Rempah
  3. Gulai Nangka Minang MagicCom
  4. Bubur Singkong Merah Putih
  5. Wedang Rempah
  1. Capcay Ayam Kuah
  2. Mie Ayam Homemade
  3. Tumis Brokoli Bakso
  4. Sop Ayam Hainan
  5. Ayam bakar padang
  1. Bolu kukus coklat gluten free
  2. Kue mangkuk
  3. Bolu Kukus Cokelat Gluten Free
  4. Chicken Adobo (Adobo manok Philippine)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26424457
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close