CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolu Kukus Gula Merah
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolu Kukus Gula Merah

Bolu Kukus Gula Merah

Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
Citra Raya, Tangerang

Memenuhi tugas kelas KaMi, olahan bolu kukus, membuat sport Jantung. Mengapa? Masih terekam jelas di benak pernah mencoba dan bolu kukusnya ngambek alias mingkem tidak tersenyum ngakak. Pendek kata, benar-benar perlu keberanian untuk kembali mencoba.

Berbekal mengikuti kelas dari narasumber kece Mbak Riana, juga menyimak diskusi di WAG, akhirnya... berhasil kali ini.
Yes! Alhamdulillah..

Bolu kukusnya happy, mekar syantik, masih dikukus aroma gula merahnya menguar memenuhi rumah. Menggunakan bahan berkualitas: Gula Pasir Rose Brand dan Santan Kelapa Rose Brand membuat bolu kukus gula merah ini legit, empuk, lembut, dan harum.
Terimakasih banyak Mbak Arina, ilmunya dikelas KaMI.
*9-8-26

Source: @Riens_Putri

#KelasKaMI_BoluKukus

Memenuhi tugas kelas KaMi, olahan bolu kukus, membuat sport Jantung. Mengapa? Masih terekam jelas di benak pernah mencoba dan bolu kukusnya ngambek alias mingkem tidak tersenyum ngakak. Pendek kata, benar-benar perlu keberanian untuk kembali mencoba.

Berbekal mengikuti kelas dari narasumber kece Mbak Riana, juga menyimak diskusi di WAG, akhirnya... berhasil kali ini.
Yes! Alhamdulillah..

Bolu kukusnya happy, mekar syantik, masih dikukus aroma gula merahnya menguar memenuhi rumah. Menggunakan bahan berkualitas: Gula Pasir Rose Brand dan Santan Kelapa Rose Brand membuat bolu kukus gula merah ini legit, empuk, lembut, dan harum.
Terimakasih banyak Mbak Arina, ilmunya dikelas KaMI.
*9-8-26

Source: @Riens_Putri

#KelasKaMI_BoluKukus

Lebih banyak

Bolu Kukus Gula Merah

Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
Citra Raya, Tangerang

Memenuhi tugas kelas KaMi, olahan bolu kukus, membuat sport Jantung. Mengapa? Masih terekam jelas di benak pernah mencoba dan bolu kukusnya ngambek alias mingkem tidak tersenyum ngakak. Pendek kata, benar-benar perlu keberanian untuk kembali mencoba.

Berbekal mengikuti kelas dari narasumber kece Mbak Riana, juga menyimak diskusi di WAG, akhirnya... berhasil kali ini.
Yes! Alhamdulillah..

Bolu kukusnya happy, mekar syantik, masih dikukus aroma gula merahnya menguar memenuhi rumah. Menggunakan bahan berkualitas: Gula Pasir Rose Brand dan Santan Kelapa Rose Brand membuat bolu kukus gula merah ini legit, empuk, lembut, dan harum.
Terimakasih banyak Mbak Arina, ilmunya dikelas KaMI.
*9-8-26

Source: @Riens_Putri

#KelasKaMI_BoluKukus

Memenuhi tugas kelas KaMi, olahan bolu kukus, membuat sport Jantung. Mengapa? Masih terekam jelas di benak pernah mencoba dan bolu kukusnya ngambek alias mingkem tidak tersenyum ngakak. Pendek kata, benar-benar perlu keberanian untuk kembali mencoba.

Berbekal mengikuti kelas dari narasumber kece Mbak Riana, juga menyimak diskusi di WAG, akhirnya... berhasil kali ini.
Yes! Alhamdulillah..

Bolu kukusnya happy, mekar syantik, masih dikukus aroma gula merahnya menguar memenuhi rumah. Menggunakan bahan berkualitas: Gula Pasir Rose Brand dan Santan Kelapa Rose Brand membuat bolu kukus gula merah ini legit, empuk, lembut, dan harum.
Terimakasih banyak Mbak Arina, ilmunya dikelas KaMI.
*9-8-26

Source: @Riens_Putri

#KelasKaMI_BoluKukus

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
13 buah
  • 200 grgula merah
  • 150 mlair
  • 1 lembardaun pandan
  • 1/4 sdtgaram
  • 1 butirtelur
  • 30 grgula pasir Rose Brand
  • 250 grtepung terigu
  • 1/2 sdtsoda kue
  • 1/2 sdtbaking powder double acting
  • 65 mlSantan Rose Brand
  • 100 mlminyak
  • 1/2 sdtvanilla essence
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus gula merah, daun pandan dan air hingga gula larut, saring, dan dinginkan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
  2. 2

    Kocok telur, gula pasir Rose Brand dan vanilla essence hingga gula larut dan berubah warna.

    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
  3. 3

    Tuang air gula ke kocokan telur dan aduk rata. Tuang dalam wadah: campur tepung yang diayak, baking powder, dan soda kue lalu masukan ke adonan basah, aduk perlahan. Tambahkan santan Rose Brand dan minyak. Aduk rata hingga tidak ada minyak mengendap.

    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
  4. 4

    Panaskan kukusan dengan api besar. Sambil menunggu kukusan panas. Siapkan cetakan. Alasi cetakan dengan cake case.

    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
  5. 5

    Tuang adonan hingga 3/4nya karena akan mengembang. Bila kukusan sudah panas, tata cetakan dengan diberi jarak (tidak boleh terlalu dekat agar bolu mengembang sempurna). Kukus dengan api besar selama 15-20 menit atau hingga matang.

    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
  6. 6

    Buka tutup kukusan dan setelah hangat keluarkan dari cetakan. Susun di piring saji, bisa dinikmati sebagai teman teh, kopi, susu, atau aneka wedang

    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
  7. 7

    Bolu kukus gula merahnya lembut, legit, enak, dan harum, masyaa Allah. Beberapa tipsnya: pertama, gunakan bahan berkualitas; kedua, panaskan kukusan dengan api besar; ketiga kukusan biasa wajib menggunakan alas kain, sedangkan kukusan yang tutupnya kaca tidak perlu. Keempat, selalu cek air kukusan, bila kurang airnya harus segera ditambah, dan tunggu kukusan panas baru bisa digunakan lagi. Kelima, tepung wajib disaring agar terigu tidak menggumpal.

    Foto langkah ke 7 dari resep Bolu Kukus Gula Merah.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
pada 09 Agustus 2026 14.29
Citra Raya, Tangerang
Saya seorang pembelajar hingga kapanpun. Buat saya, dibalik sebuah sajian entah itu masakan, minuman, puding, kue, dan lainnya, memiliki kisah yang boleh jadi inspiratif. Di samping itu, ada proses yang mesti ditekuni dalam pengolahannya. Disini saya tertantang untuk menaklukkannya. Meski gagal berkali-kali, saya pantang menyerah hingga akhirnya tercipta dan bisa dinikmati orang-orang terkasih.Saya bergabung di Cookpad tanggal 10 Oktober 2020, termasuk pemula. Belajar perlahan dengan resep sederhana, simple, sedikit demi sedikit belajar food fotography, pernak perniknya, serta pengetahuan tentang cooking dan baking. Didalam setiap resep yang saya posting, saya menyertakan cerita dibalik resep itu tersaji. Beberapa berkisah tentang kenangan akan orang-orang terdekat saya, kegemaran keluarga kecil dan keluarga besar saya, atau yang lainnya. Semoga bisa diambil manfaatnya dari sana.🥰Inspirasi resep saya bisa dari mana saja. Selain kotak-katik ala sendiri, resep yang diajarkan mama, nenek saya, teman, cookpeders, TV, film, medsos, kearifan lokal, dll. Saya haturkan terimakasih banyak kepada semua pemberi inspirasi itu. Dunia kuliner menjadi gempita dengan kreasi-kreasi masakan itu.Saya berharap, resep-resep saya bisa menginspirasi siapa saja dan menjadi ladang jariah saya. Aamiin. Akan terasa menyenangkan dan membahagiakan bila ada yang setor cooksnap dari resep saya dan mencantumkan sumbernya. Saya merasa diapresiasi. 😍Selamat menikmati "perjalanan" memasak saya dan selamat merecook or membaking.Salam sehat.💕
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bolu Gula Gula Merah Telur Santan Daun Pandan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Rendang Daging Simpel
  2. Gulai Ayam Praktis
  3. Rendang Daging (bumbu praktis)
  4. Pudinb merah putih strawberry chesse
  5. Rendang Bumbu Praktis
  1. Mie Ayam Homemade
  2. Capcay Ayam Kuah
  3. Sop Ayam Hainan
  4. Tumis Brokoli Bakso
  5. Ayam Goreng Ketumbar
  1. Thai Tea
  2. Pho Bo Mie Vietnam
  3. Turon
  4. Hati Ampela Chili Padi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26424603
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close