Vietnamese Spring Roll

Jalan-jalan di Asia Tenggara nya akhirnya lamaan Vietnam nih.. Mencoba hal baru yg belum pernah dibuat sebelumnya. Ragu bgt sih awalnya karena tdnya mikir ini mentah semua yg doyan cm emak bapak.. dan amazing, ternyata duo sholih ku ternyataa sukaa,, MasyaAllah Tabarakallah😊😍
Vietnamese spring roll (atau dikenal sebagai gỏi cuốn) adalah makanan segar khas Vietnam berupa [gilingan atau gulungan] isi sayuran, bihun, dan protein seperti udang atau ayam (sy sesuaikan dengan yg tersedia di rumah aja) . Makanan ini dibungkus menggunakan kulit transparan dari pati beras (rice paper) dan tidak digoreng, melainkan langsung dimakan bersama saus celup.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_SEABlingsUnite
#SEABlingsUnite
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026
Vietnamese Spring Roll
Jalan-jalan di Asia Tenggara nya akhirnya lamaan Vietnam nih.. Mencoba hal baru yg belum pernah dibuat sebelumnya. Ragu bgt sih awalnya karena tdnya mikir ini mentah semua yg doyan cm emak bapak.. dan amazing, ternyata duo sholih ku ternyataa sukaa,, MasyaAllah Tabarakallah😊😍
Vietnamese spring roll (atau dikenal sebagai gỏi cuốn) adalah makanan segar khas Vietnam berupa [gilingan atau gulungan] isi sayuran, bihun, dan protein seperti udang atau ayam (sy sesuaikan dengan yg tersedia di rumah aja) . Makanan ini dibungkus menggunakan kulit transparan dari pati beras (rice paper) dan tidak digoreng, melainkan langsung dimakan bersama saus celup.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_SEABlingsUnite
#SEABlingsUnite
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan sayuran yang telah dicuci dan dipotong-potong. Siapkan telur yang sudah di dadar. Siapkan pula rice papernya.
- 2
Celupkan rice paper dalam air matang. Letakkan di talenan/piring rice papernya. Kemudian tata semua sayuran san telur dadar di atas rice papernya. Tambahkan secukupnya saos spaghetti diatasnya
- 3
Mulai lipat/bungkus salad sayurnya. Cara melipatnya seperti melipat risol ya, kemudian gulung. Pastikan semua sayuran tiris ya tidak berlebihan air karena akan merusak kulit rice paper
- 4
Masukkan semua bahan saos (mayonnaise, SKM, saos spaghetti dan sedikit biji wijen). Aduk rata, siap disajikan sebagai cocolan vietnamese spring roll ini..
Tips
Sayuran wajib tiris ya agar kulit rice paper tidak mudah sobek.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar