Puding Lumut

Name: Puding Lumut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus agar2 swallow plain; 600 ml air santan; 200 ml air perasan daun pandan; (15 lembar daun pandan dibelnder, ambil airnya); 150 gr gula pasir; 1 butir telur kocok lepas; 1/2 sdt garam halus

Mrs. Ghea @gheaanodya

Jakarta

Bentuknya cantik, buatnya mudah, rasanya enak 😊

Lebih banyak

Puding Lumut

Mrs. Ghea @gheaanodya

Jakarta

Bentuknya cantik, buatnya mudah, rasanya enak 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusagar2 swallow plain
600 mlair santan
200 mlair perasan daun pandan
(15 lembar daun pandan dibelnder, ambil airnya)
150 grgula pasir
1 butirtelur kocok lepas
1/2 sdtgaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan dalam panci.
2

Masak dengan api sedang hingga bahan larut dan mendidih
3

Setelah mendidih, diamkan beberapa saat (kurleb 30 detik) hingga terlihat ad gelembung buih. Jangan diaduk karena ini adalah lumutnya.
4

Matikan api. Tuang ke dalam cetakan.
5

Tunggu hingga puding agak dingin atau suhu ruang.
6

Masukan ke dalam kulkas.
7

Sajikan puding lumut cantik ini.