ابتدا روی سویا آب میریزیم و میزاریم که خیس بخوره 🌸پیاز رو نگینی خرد میکنیم وبا کمی روغن تفت میدیم که سبک بشه بعد هویج حلقه شده وفلفل دلمه ای نگینی خرد شده ودر صورت تمایل سیب زمینی مکعبی خرد شده رو اضافه میکنیم وهم میزنیم واجازه میدیم که چند دقیقه ای مواد سرخ بشن

آبجوش اضافه میکنیم تا جایی که آب روی مواد به اندازه یک بند انگشت از مواد بالا بیاد اضافه میکنیم یه هم میزنیم ودر قابلمه رو میزاریم که واجازه میدیم که آب قابلمه کم بشه

وقتی آب قابلمه کم شد ماکارونی رو اضافه میکنیم و هم میزنیم که ماکارونی با مواد مخلوط بشه شعله رو زیاد میکنیم و اجازه میدیم که آب ماکارونی تبخیر بشه وبعد شعله کم میکنیم ومیزاریم که ماکارونی بپزه میتونید دمکنی هم بزارید

🌹نکته🌹. 👈🏻 زمانی که ماکارونی اضافه میکنید باید به اندازه یک بند انگشت آب بالای ماکارونی باش 👈🏻 واسه تهیه این مدل ماکارونی از ماکارونی مدل دار استفاده کنید که مدل لوله ای و صدفی مناسب تر هستن. 👈🏻 همین که ماکارونی ومواد دیگه اش نرم شدن وپختن کافیه زیاد روی حرارت بمونه حالت خمیری میشه

👈🏻ماکارونی رشته ای مناسب شله نیست. 👈🏻مواد توی این شله دلخواهیه میتونید از قارچ وذرت هم استفاده کنید یا مواد دیگه اش حذف کنید