Bolu Karamel / sarang semut

Suka banget dengan bolu karamel ini, apa lg dg seratnya yg nyarang banget,,,, empuk dan lentur..
Manisnya pas sesuai dg gula karamel yg di gosongkan itu,,, gk ada pait2 ny,,,
Pokokny suka😍😍
By; delta f
Bolu Karamel / sarang semut
Suka banget dengan bolu karamel ini, apa lg dg seratnya yg nyarang banget,,,, empuk dan lentur..
Manisnya pas sesuai dg gula karamel yg di gosongkan itu,,, gk ada pait2 ny,,,
Pokokny suka😍😍
By; delta f
Cara Membuat
- 1
Ambil 150 gr gula pasir sisihkan. Panaskan 300 gr gula dg api kecil, tanpa di aduk biar gula meleleh sendiri, tambahkan air panas pelan2,, masukkan sisa gula td, aduk2 sampe mendidih. Matikan api tunggu sampai dingin
- 2
Lelehkan margarin, angkat dan tambahkan SKM aduk rata, sisihkan
- 3
Siapkan bahan kering dan oles loyang uk. 24 dg carlo sisihkan
- 4
Kocok telur dg wishk hingga telur cair, tambahkan BP dan SK sambil di kocok2.
- 5
Masukkan margarin leleh dan SKM aduk rata
- 6
Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai rata
- 7
Terakhir masukkan cairan gula karamel aduk rata
- 8
Tuang adonan dalam loyang sambil di saring
- 9
Sebelumnya panaskan oven 10 menit, oven bolu selama 60 menit dg suhu 170°C
- 10
Keluarkan bolu karamel ketika uap sdh hilang
- 11
Tunggu bolu benar2 dingin baru di potong
- 12
Hasilnya bersarang banget
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar