Apem jawa menul
Request anak ku akhirnya terlaksana juga,masak apem jawa. Skli coba lgsg berhasil hehehe...
Apem jawa menul
Request anak ku akhirnya terlaksana juga,masak apem jawa. Skli coba lgsg berhasil hehehe...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jadi satu tape singkong,gula pasir,ragi instan n garam. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
- 2
Kemudian masukan tepung beras,dan santan yg telah d campur dgn air. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Untuk tingkat keenceran adonan d perkirakan sja,jgn terlalu encer jg jgn terlalu kental.
- 4
Jika sdh tercampur rata tutup adonan dgn serbet bersih dan diamkan hingga 1 jam.
- 5
Kemudian masak menggunakan cetakan apem. Tuang 1/2 sendok sayur k masing2 lubang cetakan apem. Tutup dgn panci,tggu hingga adonan atas kering kemudian balik adonan. Dan masak hingga matang
- 6
Tips 1. Jika stlh satu jam blm terlihat gelembung2 udara d adonannya,boleh d aduk lagi dgn kocokan telur dan diamkan lagi. Supaya nti pas d masak hsil kue ny empuk n berongga2.
- 7
Tips 2. Biasanya klo ibu sya yg masak,buat adonan apem nya malam dan pagi ny bru d masak,biar lbh empuk apemnya.
- 8
Tips 3. Untuk cetakan apem ny sblum d gunakan,rendam dulu lubang2 cetakan apem dgn minyak goreng. (Setiap lubang cetakan apem d isi dgn minyak goreng hingga penuh). Aq rendam dr pagi mpe mlm. Supaya nti adonan ny ga lengket k cetakan.
- 9
Tips 4. Saat memasak kue apem ny,cetakan ny sya alasi dgn loyang yg d beri pasir. Supaya panas merata n ga cepet gosong.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar