Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat santan dengan 1 butir kelapa dan air di resep.lebih bagus di blender.kalau tidak,diparut jg boleh.lalu saring
- 2
Rebus santan bersama gula pasir, garam dan vanili sampai mendidih (jangan lupa diaduk agar tidak pecah santannya), biarkan sampai benar-benar dingin.
- 3
Mixed dengan tangan tepung kanji dan tepung beras lalu tuang santan yang sudah dingin ke dalam adonan tepung. aduk hingga menjadi larutan.
- 4
Bagi adonan ke dalam beberapa tempat untuk diberi warna yang berbeda.
- 5
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin
- 6
Kukus adonan bertingkat selang seling tiap warna. (setiap lapisan sekitar 5 menit namun harus dipastikan benar-benar matang, baru dilapis lagi dengan warna yang berbeda,karena ketebalan lapisan mempengaruhi kematangannya).
- 7
Untuk lapisan terakhir, biarkan kukus aga lama skitar 10 menit untuk memaksimalkan proses pematangan
- 8
Angkat dan sajikan. (resep ini bisa dibuat untuk membuat 2 loyang kotak ukuran sedang)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar