Donat Taro Ubi Kuning
Alhamdulillah....
Donat ubi kuning tapi hasil jadinya ungu 😶🙏🏻 Pakai pasta taro rahasianya 🤭 Maksud bentuknya sih ala ala donat korea, tapi ternyata mirip ubi juga, ini sih makan ubi versi ribet ya 😅🤛
Catatan :
• Enak, empuk, lembut, lembap, ada chewynya
• Tingkat manisnya cenderung rendah, jadi kalau mau ditambah dikit boleh, nggak juga gapapa
• Pasta too much
Donat Taro Ubi Kuning
Alhamdulillah....
Donat ubi kuning tapi hasil jadinya ungu 😶🙏🏻 Pakai pasta taro rahasianya 🤭 Maksud bentuknya sih ala ala donat korea, tapi ternyata mirip ubi juga, ini sih makan ubi versi ribet ya 😅🤛
Catatan :
• Enak, empuk, lembut, lembap, ada chewynya
• Tingkat manisnya cenderung rendah, jadi kalau mau ditambah dikit boleh, nggak juga gapapa
• Pasta too much
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung, FC bubuk, gula, dan ragi. Aduk rata
- 2
Tambahkan ubi dan telur, mixer dengan kecepatan rendah
- 3
Tuang susu dan air sedikit demi sedikit sambil terus dimixer. Setelah sudah rata dan menjadi adonan, mixer dengan kecepatan 2 selama 5 menit
- 4
Masukkan margarin. Mixer selama 10 menit
- 5
Masukkan garam. Mixer selama 5 menit
- 6
Bulatkan dan tutupi adonan. Resting selama ±30 menit
- 7
Kempiskan lalu bagi adonan dan bulatkan hingga adonan habis
- 8
Cetak adonan sesuai selera. Tutupi dan proofing selama ±50-60 menit/mengembang 2× lipat
- 9
Panaskan minyak, jika ragu bisa tes dengan memasukkan alat berbahan kayu (tusuk gigi, tusuk sate, spatula kayu) dan tunggu hingga muncul gelembung-gelembung. Setelah sudah panas, masukkan donat dan goreng hingga matang. Balik hanya sekali saja
- 10
Sajikan!
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tsabila Putri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar