مربا وآب رو مخلوط کنید آرد بکینگ پودر را الک و اضافه کنید.خمیر کمی چسبنده س زیاد آرد نزنید.

با دست چرب شده گوله های کوچک ازش بردارید روی کاغذ روغنی توی تابه بافاصله بچینید.

یه نصفه گردو روش بذارید وکمی فشار بدید که بچسبه به خمیر و کمی هم پهن بشه کوکی.

بذارید روی گاز با شعله پخش کن با حرارت کم به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه.🌸همینکه زیرش رنگ گرفت کافیه بیشتر نذارید سفت وخشک نشه.