升級版的荷包蛋的食譜成品照片

升級版的荷包蛋

細兒 ❤ 愛隨興料理 @Cookpad490310_tw

#2026 Cookpad 金圍裙

這陣子家人吃膩了水煮蛋，想改吃煎荷包蛋就好了！想說又吃了那麽多天，剛好家中盆栽的九層塔長得正茂盛，不如給家人變換個口味！未料這升級版的荷包蛋有口皆碑！😁😁😁👍😋✌️❤️

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升級版的荷包蛋

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預備食材

5分鐘

1人份

雞蛋 2顆
九層塔葉數片
蔥花適量
橄欖油適量
調味料：
香菇素蠔油適量

料理步驟

5分鐘

1

食材備料：蛋、九層塔清洗瀝乾備用。
2

啟熱油鍋後打入蛋汁煎蛋九層塔葉鋪上數片，再翻面煎熟，起鍋盛盤再淋上適量香菇素蠔油美味升級版荷包蛋即成！

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細兒 ❤ 愛隨興料理 @Cookpad490310_tw

發布於 2026年08月31日 18:10

台灣

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