ذرت آلفردو

Name: ذرت آلفردو
Yield: 2 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 قوطی کنسرو ذرت; 2-3 قاشق غذاخوری خامه صبحانه; نصف لیوان شیر; 1 قاشق چایخوری پودر آویشن; 1 قاشق چایخوری پودر سیر; به مقدار لازم نمک; به مقدار لازم فلفل سیاه; 20 گرم کره; 2-3 حبه سیر; 100 گرم پنیر پیتزا; 5 عدد قارچ (دلخواه)

Ashpazi Maryam @marmar1360

تهران

#ذرت
#سس_آلفردو
#ذرت_آلفردو
#آلفردو
#سینی_مزه
#تابستانه
#هفته_دوم

بیشتر

ذرت آلفردو

Ashpazi Maryam @marmar1360

تهران

#ذرت
#سس_آلفردو
#ذرت_آلفردو
#آلفردو
#سینی_مزه
#تابستانه
#هفته_دوم

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

15 دقیقه⏱️

2 نفر

1 قوطیکنسرو ذرت
2-3 قاشق غذاخوریخامه صبحانه
نصف لیوانشیر
1 قاشق چای‌خوریپودر آویشن
1 قاشق چای‌خوریپودر سیر
به مقدار لازمنمک
به مقدار لازمفلفل سیاه
20 گرمکره
2-3 حبهسیر
100 گرمپنیر پیتزا
5 عددقارچ (دلخواه)

ذخیره شد

مراحل تهیه

15 دقیقه⏱️

1

سیر را با کره تفت دهید تا عطرش آزاد شود، سپس آویشن، پودر سیر، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.
2

خامه و شیر را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا یکدست شود.
3

پنیر پیتزا را اضافه کنید و حدود 10 دقیقه روی شعله ملایم بگذارید تا مواد با هم ترکیب شوند.
4

ذرت را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا ادویه‌ها جذب شوند.
5

قارچ ها را شسته و خرد کنید با یک قاشق روغن با حرارت بالا تفت بدید
6

قارچ را به ذرت اضافه و با هم مخلوط کنید
7

در ظرف سرو بریزید و نوش جان کنید