Pasta frola con dulce membrillo y dulce de batata
Es para la merienda.
Paso a paso
- 1
Formar una masa con la manteca el azúcar los huevos y la harina y sino se une agregar un poquito de leche hasta que se forme una masa lisa, dejar reposar. Separar un poco de masa para hacer tirar que luego se van a intercalar.
- 2
Derretir por separado los dulce y agregarle un poquito de vino dulce. Una vez derretido dejar enfriar un poco.
- 3
Precalentar horno medio, forrar un molde con la masa y colocar los dulces y las tiras de masas. Pintar las tiras con yema de huevo.
- 4
Una vez cocido retirar del horno espolvorear con coco rayado.
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