Cakwe gurih enak crunchy empuk
Bismillah,
Bundaaa buat cakwe yukkk, emang kudu sabar ya tp hasil nya hmmmh bikin senyum2 empuk dan enak banget 😍
Cakwe gurih enak crunchy empuk
Bismillah,
Bundaaa buat cakwe yukkk, emang kudu sabar ya tp hasil nya hmmmh bikin senyum2 empuk dan enak banget 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu di wadah baskom besar,
- 2
Larutkan bumbu dengan air, aduk hingga gula larut beri minyak
- 3
Masukan tepung, uleni sebentar saja, lalu tutup dan istirahatkan 15 menit
- 4
Lanjut pict
- 5
Setelah 15 menit, masih sedikit mengembang ya, kita uleni sebentar saja, kita bagi 2 ya
- 6
Lanjut pict
- 7
Lalu diamkan selama 3 jam
- 8
Setelah 3 jam, mengembang full ya (me 1 Nya mau coba masuk kulkas digoreng malam)
- 9
Lanjut panaskan minyak cukup banyak api sedang, siapkan talenan yang sudah diberi tepung, ambil adonan tdk perlu uleni lagi. Tarik pipihkan potong, buat memanjang lalu tekan dengan sumpit yg sdh diberi air, tumpuk tekan lagi dengan sumpit
- 10
Lanjut pict
- 11
Saat akan menggoreng adonan sedikit ditarik goreng hingga kecoklatan angkat
- 12
Membuat saus, pakai saus curah tambah sedikit air. Enjoy
Tips
Agar kopong adonan potong agak tebal, di tarik sedikit saja
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar