Bala-Bala aka Bakwan sayur
Camilan favorit aku nihh dan ini resep bala2 ala aku yang males ulek2, gini aja udah enak ko😍😍bumbu simpel, kadang kalo ga ada tepung beras bisa di skip dan cukup pakai terigu saja😁takaran air disesuaikan saja sampai adonan pas, kental tidak encer.
Bala-Bala aka Bakwan sayur
Camilan favorit aku nihh dan ini resep bala2 ala aku yang males ulek2, gini aja udah enak ko😍😍bumbu simpel, kadang kalo ga ada tepung beras bisa di skip dan cukup pakai terigu saja😁takaran air disesuaikan saja sampai adonan pas, kental tidak encer.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris2 kol, kupas dan serut wortel, iris2 daun bawang dan seledri, cuci bersih lalu tiriskan. Masukan terigu, tepung beras, kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
- 2
Tuangi air es, aduk rata. Tekstur adonan kental sedang saja. Lelehkan margarin, lalu tuang ke dalam adonan. Aduk rata.
- 3
Cicipi sedikit untuk koreksi rasa, sesuaikan. Panaskan minyak, tuang 1sdm adonan ratakan dipinggir wajan, masak sampai satu sisi cukup kering lalu balik. Masak lagi sampai kering. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar