Crispy Melted Cheese Hashbrowns
Hashbrown adalah makanan olahan dari kentang yang diparut, dicincang, atau diiris, lalu dibumbui, dipadatkan, dan digoreng sampai berwarna cokelat keemasan dan bertekstur garing. Makanan ini sangat populer sebagai menu sarapan di negara-negara barat seperti Amerika Utara dan Inggris. Saya sendiri pertama kali makan Hashbrown saat berkunjung ke Enggris, lalu saat di New York makan di sebuah resto Fast-food. Keduanya memiliki sedikit perbedaan dalam rasa. Hashbrown UK terasa lebih Cheese, tapi keduanya sama2 enak menurut saya.
Dirumah Hashbrown sering saya jadikan menu pengganti Karbohidrat, ga cuma waktu sarapan, tekstur hashbrown yang Luarnya sangat renyah, tetapi bagian dalamnya tetap lembut, membuat menu ini langsung jadi Favorite dirumah. Hasbrown Sering disajikan berdampingan dengan telur, sosis, atau Daging ayam panggang bahkan pernah juga saya sajikan bersama Cordon Blue
Biasanya saya bikin agak banyak supaya bisa sy jadikan Frozen food jadi saat ingin makan simple tinggal goreng 😉
Mumpung weekend, yuuk cobain bikin 😉
#TidakSekerdarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CINTE_AnekaGorengan
Crispy Melted Cheese Hashbrowns
Hashbrown adalah makanan olahan dari kentang yang diparut, dicincang, atau diiris, lalu dibumbui, dipadatkan, dan digoreng sampai berwarna cokelat keemasan dan bertekstur garing. Makanan ini sangat populer sebagai menu sarapan di negara-negara barat seperti Amerika Utara dan Inggris. Saya sendiri pertama kali makan Hashbrown saat berkunjung ke Enggris, lalu saat di New York makan di sebuah resto Fast-food. Keduanya memiliki sedikit perbedaan dalam rasa. Hashbrown UK terasa lebih Cheese, tapi keduanya sama2 enak menurut saya.
Dirumah Hashbrown sering saya jadikan menu pengganti Karbohidrat, ga cuma waktu sarapan, tekstur hashbrown yang Luarnya sangat renyah, tetapi bagian dalamnya tetap lembut, membuat menu ini langsung jadi Favorite dirumah. Hasbrown Sering disajikan berdampingan dengan telur, sosis, atau Daging ayam panggang bahkan pernah juga saya sajikan bersama Cordon Blue
Biasanya saya bikin agak banyak supaya bisa sy jadikan Frozen food jadi saat ingin makan simple tinggal goreng 😉
Mumpung weekend, yuuk cobain bikin 😉
#TidakSekerdarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CINTE_AnekaGorengan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, kemudian masak air hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan kentang, rebus hingga 1/2 matang kurang lebih 8 menit. Setelah 8 menit tiriskan kemudian biarkan hingga agak dingin.
- 2
Setelah kentang hangat parut semua kentang. Parut keju cheddar, kemudian masukkan ke dalam parutan kentang.
- 3
Masukkan tepung maizena, garam dan oregano kemudian aduk hingga tercampur rata. Setelah rata ambil secukupnya adonan, kemudian beri isian mozzarella lalu tutup adonan, bentuk bulat lonjong agak pipih.
- 4
Lakukan hingga adonan kentang habis, lalu simpan dalam freezer kurang lebih 30 menit. Setelah 30 menit keluarkan dari freezer.
- 5
Panaskan minyak goreng kemudian goreng hingga kedua sisinya golden brown, angkat.
- 6
Siap di nikmati 😋
- 7
Selamat mencoba 😉🫶🏼
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)