#कच्चा केला नूरानी कबाब
#CA2026 week 20
बहुत स्वादिष्ट बने आलू की जगहे केला खाने से आपको बहुत सारी समस्याओं से छुटकारा मिलेगा और ये घी भी नहीं सोकते पर आप लहसुन जरूर डाले हमारे यहाँ भोजन बिना प्याज लहसुन के बनता है क्योंकि मेरी बहु ने स्कॉन में दीक्षा ली है
#कच्चा केला नूरानी कबाब
#CA2026 week 20
बहुत स्वादिष्ट बने आलू की जगहे केला खाने से आपको बहुत सारी समस्याओं से छुटकारा मिलेगा और ये घी भी नहीं सोकते पर आप लहसुन जरूर डाले हमारे यहाँ भोजन बिना प्याज लहसुन के बनता है क्योंकि मेरी बहु ने स्कॉन में दीक्षा ली है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
केले धोकर छील लो फिर कद्दू कस करे
- 2
साथ ही कढ़ाई गर्म कर १ चम्मच घी डाले और जीरा, काली सरसों का तड़का लगाएं
- 3
फिर तिल डाले दो तीन बार चला कर पानी डाल कसूरी मेथी डाल लें
- 4
और नमक,काली मिर्च,चाट मसाला डाल के
- 5
कद्दू कस किया केला डाले साथ ही हल्दी पाउडर लाल मिर्च पाउडर डाल मिलाये पानी में उबाल आने पर एक मिनट पका लें
- 6
तब सूजी डालकर तुरंत चलाए आटे की तरह बन जाने पर गैस बंद करके ठंडा होने रख दें
- 7
फिर हाथ में तेल लगा कर रोल बराबर करते बना लें और घी गर्म करले
- 8
घी गर्म होने पर टाल ले बीच बीच में गैस कम करते रहें सुनहरा होने तक तले
- 9
अब धनिया,करी पत्ता चटनी नारियल चटनी व सॉस के साथ परोसिये और खाइये
- 10
टेस्टी हेल्दी भी खाके,खाते रहे जाएँगे
- 11
टिप्स
और ज़्यादा स्वादिष्ट बनाने के लिये लहसुन प्याज और पनीर या चीज़ डाल सकते है आप खाते है तो ज़रूर डाले
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