هسته وپوست خرما ها(اگه پوستش کلفت بود) رو میگیریم وتوی میکسر میریزیم شیر بهش اضافه میکنیم و خوب با هم میکس میکنیم

توی یه لیوان قهوه+شکر و آبجوش رو با همزن میزنیم تا فوم بگیره یا به اصطلاح دالگونا درست بشه

شیر خرما رو میریزیم توی لیوان سرمون و دالگونا رو هم خیلی آروم میریزیم روی شیر خرما و به دلخواه تزیین میکنیم ونوش جان

🌹نکته🌹 👈🏻 من دستور سه برابر کردم و چون واسه بچه ها میخواستم فقط لیوان خودمو دالگونا زدم. 👈🏻 برای تهیه دالگونا بجای قاشق مرباخوری میتونید از قاشق غذاخوری هم استفاده کنید که دراین صورت دالگونای شما بیشتر میشه 👈🏻 برای تهیه دالگونا بجای آبجوش از آب معمولی هم میتونید استفاده کنید (من از آب جوشیده سرد شده کتری استفاده کردم)

👈🏻برای دالگونا بجای شکر میتونید از عسل استفاده کنید