Bolu Pisang Kukus Santai

Kenapa santai...
Karena gak perlu ngeluarin timbangan dan mixer yang sudah nangkring cantik di rak yg agak atas letaknya...hehe..
Ada tiga buah pisang yang kematengan di meja makan, mau dibuang kok sayang ya...akhirnya ketemu resepnya @Bunda Ei dan dengan bahan yang seadanya maka jadilah....
Bolu Pisang Kukus Santai
Kenapa santai...
Karena gak perlu ngeluarin timbangan dan mixer yang sudah nangkring cantik di rak yg agak atas letaknya...hehe..
Ada tiga buah pisang yang kematengan di meja makan, mau dibuang kok sayang ya...akhirnya ketemu resepnya @Bunda Ei dan dengan bahan yang seadanya maka jadilah....
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang. Kocok telur dan gula pasir sampai agak pucat warnanya
- 2
Masukkan tepung, soda kue, garam dan susu bubuk ke dalam kocokan telur dan aduk rata.
- 3
Masukkan pisang, aduk rata lalu tambahkan minyak dan aduk rata pelan-pelan sampai tercampur rata dan tidak ada minyak di dasar wadah. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi sedikit minyak (saya memakai cetakan agar2 yang isi 18 slices)
- 4
Panaskan panci kukus dan lapisi kain tutupnya. Jika sudah panas dan beruap masukkan loyang dan kukus selama 30 menit. Jangan dibuka sebelum waktu mengukus habis.
- 5
Jika sudah matang, koreksi dulu kematangan kue dengan menusukkan tusukan sate ke dasar loyang.
- 6
Jika loyang sudah diangkat dari kukusan, tunggu sampai agak dingin baru bisa dipindah dan disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar