Wedang Bajigur

Name: Wedang Bajigur
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 gr jahe; 130 gr gula aren atau disesuaikan; 2 lembar daun pandan; 2 ruas jari kayu manis; Sejimpit garam; 1 sachet santan instan; 2 sachet kopi tanpa ampas; 1500 ml air

Wieba_Ayu @Wieba_Ayu78

Plaosan, Magetan, Jawa Timur

Minuman ini menghangatkan dengan rasa yang manis gurih dan hangat karena jahe. Harum kayu manis dan pandan membuat minuman ini special diminum saat udara dingin.

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#BumbuRempahNusantara
#MamahRecipe_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Minuman ini menghangatkan dengan rasa yang manis gurih dan hangat karena jahe. Harum kayu manis dan pandan membuat minuman ini special diminum saat udara dingin.

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#BumbuRempahNusantara
#MamahRecipe_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Wedang Bajigur

Wieba_Ayu @Wieba_Ayu78

Plaosan, Magetan, Jawa Timur

Minuman ini menghangatkan dengan rasa yang manis gurih dan hangat karena jahe. Harum kayu manis dan pandan membuat minuman ini special diminum saat udara dingin.

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#BumbuRempahNusantara
#MamahRecipe_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Minuman ini menghangatkan dengan rasa yang manis gurih dan hangat karena jahe. Harum kayu manis dan pandan membuat minuman ini special diminum saat udara dingin.

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#BumbuRempahNusantara
#MamahRecipe_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

130 grjahe
130 grgula aren atau disesuaikan
2 lembardaun pandan
2 ruas jarikayu manis
Sejimpitgaram
1 sachetsantan instan
2 sachetkopi tanpa ampas
1500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Bakar jahe dan kerik kulit dengan sendok. Cuci bersih lalu geprek.
2

Rebus air. Jika sudah mendidih masukkan jahe dan bahan lainnya kecuali santan, kopi dan garam.
3

Rebus bahan kurang lebih 5 menitan. Agar bahan terekstraksi dengan baik. Lalu masukkan garam dan santan. Aduk rata. Lalu matikan api. Masukkan kopi. Aduk rata kembali. Kemudian saring jika akan dihidangkan.
4

Siap dinikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wieba_Ayu @Wieba_Ayu78

pada 23 Agustus 2026 13.07

Plaosan, Magetan, Jawa Timur

Life is simple, stop make it complicated mother's of two princess.. 😘😍Simple but tastyResep saya basic dari resep jawa. Ada juga dari cookmark beberapa resep dan paduan bahan yang seadanya. Cooking is an art. So make it simple and happy. 😍❤️😘😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Aren Santan Daun Pandan Cinnamon Kopi Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya