Szűzpecsenye Air Fryerben
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az édesburgonyát meghámozom/ alaposan megmosom, nagyjából 1 cm vastag karikákra vágom.
- 2
A húst teljesen szárazra törlöm, eltávolítom a hártyákat, majd sózom borsozom.
- 3
Egy serpenyőt füstölésig hevítek egy kevés zsiradékkal. A szűzpecsenye minden oldalára 1-1 perc alatt gyorsan aranybarna kérget sütök, majd kiveszem a serpenyőből.
- 4
Az air fryer kosarából kiveszem az elválasztó lapot, a nagy, egybefüggő teret használom.
- 5
Egy kisebb tepsire (ami elfér az AF kosarában) fektetem az elősütött húst, és köré szórom a krumplit egy rétegben. Sózom, borsozom, olajjal megspriccelem.
- 6
A sütést Air Fry programon, 185°-on elindítom, 20-25 percig sütöm.
- 7
Ha kész, a húst kiveszem és sütőpapírba csomagolom. A papír két végét megtekerem, mint a szaloncukornál szokás, a húst 10 percig becsomagolva pihentetem.
- 8
Ezután szeletelem és a vele sült édesburgonyával tálalom.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek