Szilvás muffin (Nagyitól)

A tökéletes gyors csemegét keresed? Ez a muffin mindent megváltoztat! Nincsenek bonyolult lépések – csak keverj össze mindent egy tálban, süsd meg, és élvezd a legpuhább, legfinomabb muffint, amit valaha kóstoltál. Olyan puha, és szenvedélyt keltő, hogy a családod minden egyes nap kérni fogja!Egyszerű szilvás muffin puha, bolyhos és lédús friss szilvával van töltve. Vajas, aranybarna tésztával a tetején, minden falatban a puha sütemény és a ropogós morzsa tökéletes kombinációját kínálják. Tökéletesek reggelire, délutáni kávéra vagy egy hangulatos házi csemegének. Gyors, finom és ellenállhatatlan! Élvezd a friss muffinokat kedvenc csésze teáddal vagy kávéddal.
Szilvás muffin (Nagyitól)
A tökéletes gyors csemegét keresed? Ez a muffin mindent megváltoztat! Nincsenek bonyolult lépések – csak keverj össze mindent egy tálban, süsd meg, és élvezd a legpuhább, legfinomabb muffint, amit valaha kóstoltál. Olyan puha, és szenvedélyt keltő, hogy a családod minden egyes nap kérni fogja!Egyszerű szilvás muffin puha, bolyhos és lédús friss szilvával van töltve. Vajas, aranybarna tésztával a tetején, minden falatban a puha sütemény és a ropogós morzsa tökéletes kombinációját kínálják. Tökéletesek reggelire, délutáni kávéra vagy egy hangulatos házi csemegének. Gyors, finom és ellenállhatatlan! Élvezd a friss muffinokat kedvenc csésze teáddal vagy kávéddal.
Elkészítés
- 1
Előkészítjük,kimérjük a tészta, és a morzsa hozzávalóit.A morzsát készítsük el először. Egy tálkában a cukrot,a lisztet,a fahéjat keverjük össze, majd a hideg vajat bele reszelve, gyors mozdulatokkal morzsás állagúra dolgozzuk, és a hűtőbe tesszük pihenni.
- 2
Az alaposan megmosott szilvát apró darabokra vagdossuk,félre tesszük.Egy kézi mixerrel a tojásokat, a csipet sóval,a vanília aromával és a cukorral jó habosra verjük.(Fehéredésig.) Kézi habverővel vagy keverőlapáttal beledolgozzuk a joghurtot, az olvasztott vajat és a citrom reszelt héját.
- 3
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd 2 részletben beleszitálva a masszába csomómentesen eldolgozzuk. A muffin formánkat ellátjuk kapszlikkal és a massza felét eloszlatjuk benne. A tetejére kanalazzuk a szilva felét. Mindegyik halom tetejére szórunk egy kevés cukrot...,
- 4
...majd rákanalazzuk a megmaradt masszánkat. Tetejét ismét beterítjük a maradék szilvával, kanalazunk rá egy kevés kristálycukrot, és mindegyik tetejét megszórjuk egy bő teáskanál morzsával. Előmelegített sütőben 180 C fokon 25 - 30 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk hűlni, és ha igény van rá tetejét enyhén porcukrozva, szervírozhatjuk.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek















Szöveges kommentek