Poner las cucharadas de azúcar dentro de un molde con un par de cucharadas de agua, hacer el caramelo sobre la hornalla a minimo, debe quedar color rubio dorado si es oscuro sale amargo, tener mucho cuidado al manipular el molde de chapa siempre con una servilleta

Volcar en una cacerola el sobre de flan, agregar de a poco la leche junto a la cucharada de Maicena, revolver con cuchara de madera para que no se formen grumos

Desmenuzar las migas de pan o el pan de molde sin bordes, poner dentro de un bol grande, volcar el flan, mixear para que no queden trozos de pan

Volcar en el molde que tiene el caramelo - agregar un poco de agua dentro de una lata de dulce, poner el molde con el caramelo y el flan con el pan mixeado

Llevar a horno precalentado 180 grados, cocinar aprox 45´ depende de cada horno