野菜いろいろ✨揚げびたし
直ちゃん先生 @cook_40062765
揚げた野菜を、だしの旨みたっぷりのつけ汁にじゅわっと浸しました✨
かぼちゃの甘み、野菜の香ばしさに、生姜の風味がアクセント♪
冷やしておいしく、作り置きにもおすすめです。いろいろな野菜で楽しめる、我が家の定番の一品です❤
今回は茄子がなく断念しましたが、普段は茄子も揚げてます。
野菜いろいろ✨揚げびたし
揚げた野菜を、だしの旨みたっぷりのつけ汁にじゅわっと浸しました✨
かぼちゃの甘み、野菜の香ばしさに、生姜の風味がアクセント♪
冷やしておいしく、作り置きにもおすすめです。いろいろな野菜で楽しめる、我が家の定番の一品です❤
今回は茄子がなく断念しましたが、普段は茄子も揚げてます。
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