ナスは適当に半口サイズにざく切りします。ピーマンも適当に切ります。

☆の調味料を混ぜておきます。

フライパンに油を入れて熱し、ひき肉を炒めます。

ひき肉に火が通ったらナス、ピーマンを入れてさっと炒め混ぜます。

タレを入れて炒め混ぜます。