Kínai wokos 🍳 csirkemell 🍗 zöldségekkel 🥦🌶️

Name: Kínai wokos 🍳 csirkemell 🍗 zöldségekkel 🥦🌶️
Yield: 📦 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg csirkemellfilé 🍗; 50 dkg Freshona Wokmix Thai Style 🥦🥕🌶️; 2 evőkanál mungóbabcsíra 🌱; 2 evőkanál bambuszrügy 🎋; 5 evőkanál szójaszósz 🍶; 3 evőkanál wok olaj 🛢️; 1 csomag Wok Noodles curry-s tészta 🍜; 1 evőkanál szezámolaj 🌾; 1 teáskanál keményítő 🌽; 2 gerezd fokhagyma 🧄; 2 cm friss gyömbér 🌱; 1 kk só 🧂; 1 kk bors ⚫

Viss Itor @Jozsef_sef

Ha valami villámgyors ⚡, mégis izgalmas 😋 és egészséges 🥗 ételre vágysz, a kínai wokos 🍳 csirke 🍗 az egyik legjobb választás. A szaftos csirkecsíkok 🍗 és az ázsiai 🇨🇳 ízesítésű, roppanós 🥕 zöldségek 🥦 tökéletes párost alkotnak – főleg, ha mindezt percek alatt ⏱️ el is készítheted. 🔥 A fagyasztott wokzöldség 🥦 praktikus és mindig kéznél van, így ez a fogás ideális egy rohanós 🏃‍♀️ hétköznap vacsorájához 🍽️ vagy egy gyors ebédhez 🍴. 🥡🥢 A wokos ételek 🍳 a kínai konyha 🇨🇳 jellegzetes fogásai közé tartoznak, amelyeknél a magas hőfokon, gyorsan pirított húsok 🍗 és zöldségek 🥦 adják az étel jellegzetes ízét és roppanós állagát. #Cookpadkötény2026 #wokkoscsirke #kínaiwok #gyorsétel #egészségesvacsora #wokrecept #csirkemellrecept #ázsiaikonyha #kínaiétel #gyorsvacsora #zöldségescsirke

Olvass tovább

Kínai wokos 🍳 csirkemell 🍗 zöldségekkel 🥦🌶️

Viss Itor @Jozsef_sef

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

📦 4 adag

50 dkgcsirkemellfilé 🍗
50 dkgFreshona Wokmix Thai Style 🥦🥕🌶️
2 evőkanálmungóbabcsíra 🌱
2 evőkanálbambuszrügy 🎋
5 evőkanálszójaszósz 🍶
3 evőkanálwokolaj 🛢️
1 csomagWok Noodles curry-s tészta 🍜
1 evőkanálszezámolaj 🌾
1 teáskanálkeményítő 🌽
2 gerezdfokhagyma 🧄
2 cmfriss gyömbér 🌱
1 kksó 🧂
1 kkbors ⚫

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A csirkemellet 🍗 csíkokra vágjuk 🔪, szójaszósszal 🍶 és keményítővel 🌽 elkeverjük, majd 10 percet ⏰ állni hagyjuk.
2

A zöldségeket 🥕🌶️ megtisztítjuk, és szükség szerint kisebb darabokra vágjuk 🔪.
3

A wokban 🍳 olajat hevítünk, és a csirkét 🍗 nagy lángon aranybarnára sütjük 4–5 perc alatt ⏲️.
4

Ha elkészült, kivesszük 🍽️, és félretesszük.
5

Ugyanabban a wokban 🍳 kevés olajon megpirítjuk a fokhagymát 🧄 és a gyömbért 🌱. Hozzáadjuk a hagymát 🧅 és a paprikát 🌶️, majd nagy lángon tovább pirítjuk néhány percig.
6

Hozzáadjuk a fagyasztott wokzöldséget 🥦🌶️, a mungóbabcsírát 🌱 és a bambuszrügyet 🎋. Meglocsoljuk szójaszósszal 🍜, és nagy lángon 🔥 4–5 percig pirítjuk.
7

Visszatesszük a csirkét 🍗, jól összeforgatjuk a zöldségekkel, és fedő alatt 1–2 percig még pirítjuk 🔥.
8

Beletesszük a Wok Noodles 🍜 curry-s tésztát 🍝, majd alaposan összeforgatjuk.
9

Jól átmelegítjük ♨️, majd megszórjuk szezámmaggal 🌰.
10

Máris kész a gyors ⚡, egészséges 🥗 és ízekben gazdag 🌟 ebéd vagy vacsora! 😋🥢 Evőpálcikákkal 🥢 tálaljuk.
11

Ha tetszik 🍴 a recept, mentsd el 📥. Ha elkészíted 🍽️, fotózd le 📷, és tölts fel egy Cooksnapet 📸, kíváncsi vagyok a végeredményre 👀😄
12

💡 Tipp:
A wokot 🍳 mindig jól forrósítsuk fel, mielőtt beletesszük a hozzávalókat. A magas hőfok 🔥 és a rövid sütési idő segít megőrizni a zöldségek 🥦 roppanósságát.
Ha nincs wokod, egy nagy, vastag falú serpenyőben 🍳 is elkészíthető. A wokos csirkét 🍗 frissen, forrón érdemes tálalni, így a zöldségek 🥦 és a hús is a legfinomabb.