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簡単!やみつき!ししとうの生姜醤油焼き
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簡単!やみつき!ししとうの生姜醤油焼き-レシピのメイン写真

簡単!やみつき!ししとうの生姜醤油焼き

*えみぴよ*
*えみぴよ* @cook_40102840

こんがり香ばしく焼けたししとうに甘辛い生姜醤油が絡んでお箸がすすみます!生姜風味なので香りがよく食欲がない時にも食べやすいです。ししとう大量消費したい時、あと一品足りない時にもおすすめです!

こんがり香ばしく焼けたししとうに甘辛い生姜醤油が絡んでお箸がすすみます!生姜風味なので香りがよく食欲がない時にも食べやすいです。ししとう大量消費したい時、あと一品足りない時にもおすすめです!

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簡単!やみつき!ししとうの生姜醤油焼き

*えみぴよ*
*えみぴよ* @cook_40102840

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こんがり香ばしく焼けたししとうに甘辛い生姜醤油が絡んでお箸がすすみます!生姜風味なので香りがよく食欲がない時にも食べやすいです。ししとう大量消費したい時、あと一品足りない時にもおすすめです!

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材料

4人分
  • ししとう 約20本
  • 生姜(チューブOK) 1かけ(約2cm)
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1/2〜1
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ししとうは枝を切り落とし真ん中あたりを包丁でぷすっとさします。生姜はすりおろして◎とあわせておきます。

  2. 2

    フライパンななサラダ油大さじ1/2を入れて熱し、①を入れて弱火で焼きます。

    • 簡単!やみつき!ししとうの生姜醤油焼き作り方2写真
  3. 3

    こんがり焼き色がついたら、中火にし◎をまわしかけて全体に絡めるように炒めます。

  4. 4

    汁気がなくなり、照りがでたら火を消して炒りごまをふって完成です。

    • 簡単!やみつき!ししとうの生姜醤油焼き作り方4写真
    • 簡単!やみつき!ししとうの生姜醤油焼き作り方4写真

コツ・ポイント

甘めが好きな方は砂糖大さじ1にしたり、調整してください。

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*えみぴよ*
*えみぴよ* @cook_40102840
2026/08/28 08:45に公開
岡山県在住の栄養士です。お菓子づくり、ご飯作りが大好きです。スーパーの広告を見たり、安い食材を求めてかけめぐるのが大好きです笑詰め放題とタイムセールは格別ですね笑☆簡単で栄養があり、美味しいごはんを作れるように頑張ってます☆美容や健康も好きで、毎日の生活の中での運動や筋トレで汗を流してます。こんなわたしですがよろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

ししとうがらし しょうが

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