Terong BBQ pedas

Name: Terong BBQ pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 Gram Terong Ungu; 5 Siung Bawang putih; 3 siung Bawang Merah; sesuai selera Cabai Rawit; Saus Bbq; Lada hitam bubuk; Seledri; Oncang/ daun bawang

Miftahurrohman R @cook_6403519

Terong BBQ pedas

Miftahurrohman R @cook_6403519

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 GramTerong Ungu
5 SiungBawang putih
3 siungBawang Merah
sesuai seleraCabai Rawit
Saus Bbq
Lada hitam bubuk
Seledri
Oncang/ daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong terong menjadi dadu dan langsung rendam air
2

Setelah direndam goreng terlebih dahulu sampai agak kering
3

Angkat tiriskan
4

Siapkan bumbu halus, bawang merah,bawang putih, cabai
5

Potong oncang miring, potong seledri cincang
6

Tumis bumbu halus trus nunggu harum, masukkan oncang bareng sama terongnya
7

Memasak tidak usah lama karna terong sudah matang
8

Setelah terong masuk, langsung siram saus BBQ 3 sendok makan,
9

Beri garam secukupnya, masako, kecap secukupnya
10

Dan beri lada hitam bubuk sedikit.
11

Tunggu 2 menit saja
12

Angkat hidangkan dengan taburan seledri dan bawang goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Miftahurrohman R @cook_6403519

pada 24 Mei 2017 13.21

Komentar (2)

Rima Islamiati Azizah @AzizahRima95

30 Mei 2021 23.45

Saus bbq ny pake yg merek apa ya??

Kata kunci

Bbq Daun Bawang Terong Ungu Cabe Rawit Seledri Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya