Sloppy Joe

Name: Sloppy Joe
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg sertés darált hús; 1 db vöröshagyma (109 g); 1 teáskanál fokhagymagranulátum; 5 evőkanál olaj; 1 evőkanál ketchup; 1 evőkanál barna cukor; 1 evőkanál worcestershire szósz; 1/2 teáskanál só; 1/2 kávéskanál őrölt feketebors; 2 kávéskanál füstölt fűszerpaprika; 100 ml paradicsomlé; 70 g sűrített paradicsom; 4 db hamburgerzsemle; 4 db cheddar lapka sajt; ízlés szerint csemege uborka

Kálmán Marianna @Mariann1992

Kecskemét

Irány Amerika! Az én nagy kedvenc külföldi receptem a Sloppy Joe. Nem kell repülőre szállni ahhoz, hogy egy igazi amerikai dinerben érezzük magunkat, hiszen ez a gazdag, fűszeres darált húsos ragu puha hamburgerbuciban pillanatok alatt odarepít. Próbáljátok ki bátran! #Cookpadkötény2026

Olvass tovább

Sloppy Joe

Kálmán Marianna @Mariann1992

Kecskemét

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

4 adag

25 dkgsertés darált hús
1 dbvöröshagyma (109 g)
1 teáskanálfokhagymagranulátum
5 evőkanálolaj
1 evőkanálketchup
1 evőkanálbarna cukor
1 evőkanálworcestershire szósz
1/2 teáskanálsó
1/2 kávéskanálőrölt feketebors
2 kávéskanálfüstölt fűszerpaprika
100 mlparadicsomlé
70 gsűrített paradicsom
4 dbhamburgerzsemle
4 dbcheddar lapka sajt
ízlés szerintcsemege uborka

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

Egy kaszrojba rakjuk az olajat és a darált húst.
2

Fehéredésig pirítjuk és hozzáadjuk a sót.
3

Majd mehet bele a kozkázott vöröshagyma. Alaposan elkavarjuk és pirítjuk ezzel is.
4

Amikor a vöröshagyma is összeesik mehet bele a sűrített paradicsom.
5

Alaposan elkavarjuk és kb. fél percig vagy maximum 1 percig pirítjuk.
6

Ezt követően mehet hozzá a fokhagyma granulátum, ketchup, barna cukor, worcestershire szósz, füstölt paprika, paradicsomlé, feketebors és a füsölt fűszerpaprika.
7

Alaposan összekavarjuk és sűrűre főzzük.
8

Elkészült a ragu.
9

A hambugerzsemléket kettévágjuk és lepirítjuk.
10

Majd mehet rá a ragu.
11

Majd a szeletelt csemege uborka.
12

A lapka sajt.
13

Végül ráhelyezzük a zsemle tetejét. Jó étvágyat!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Kálmán Marianna @Mariann1992

Közzétéve: 2026. augusztus 29., szombat, 12:14

Kecskemét

Időközben létrehoztam a blogomat, ahol recepteket találtok, amiket már kipróbáltam és a hozzávalókról néhány leírást, hogy amit eszünk miért is jó nekünk. Ezen a linken érhető el: https://marianngasztrokronikai.blogspot.com/ Szeretek kísérletezni, de imádom a hagyomanyos dolgokat is. 😊😊 Na meg persze néha jó a hagyományost megújítani 😉

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek