सबसे पहले एक बर्तन में इतना पानी ले जिसमें मैकरोनी अच्छे से डूब जाए उसमें एक छोटाचम्मच नमक और एक चम्मच तेल डालकर गर्म करें जब पानी में उबाल आ जाए तब इसमें मैकरोनी डाल दें मैकरोनी को 90% तक पका ले एक छलनी में छान कर एक तरफ रख दे

एक पेन में थोड़ा सा मक्खन डालकर गर्म करें अब इसमें प्याज शिमला मिर्च गाजर डालकर सॉते कर ले एक बर्तन में अलग निकाल

एक बर्तन में थोड़ा पानी गर्म करें और स्वीट कॉर्न को थोड़ा सा उबाल लें उसको भी चलनी में निकाल कर रख ले

अब एक पेन में मक्खन गर्म करें अपने हिसाब से या फिर दो टेबल स्पून मक्खन डालें मक्खन गर्म होने पर उसमें लहसुन डाल दें जब लहसुन हल्का ब्राउन हो जाए तो हरी मिर्च डालकर थोड़ी देर पकाएं

अब इसमें मैदा डालकर थोड़ी देर भून ले अब इसमें दूध डालकर अच्छे से मिक्स करें

अब इसमें चीज डाल दे और चलाते हुए मिक्स करें जब चीज अच्छी तरह से मिक्स हो जाए अब इसमें चिली फ्लेक्स और काली मिर्च ओरेगानो डाल दे मिक्स कर ले

अब इसमें स्वाद अनुसार नमक और सभी सब्जियां कॉर्न डालकर अच्छी तरह मिक्स करें

आपकी मक्का वाली मैकरोनी तैयार है यह बच्चों को बहुत ही पसंद आती है