A lisztet elmorzsoljuk a sóval, zsírral, margarinnal.

A tészta közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük az ecetet. Hozzáadjuk a két tojás sárgáját, és a tejfölt. Majd az egészet jól összegyúrjuk.

Lisztezett felületen kb 1 cm vastagra nyújtjuk.

Megkenjük a felvert tojássárgájával, megszórjuk reszelt sajttal s 1 cm csíkokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.

180 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső légkeverésen 12 perc alatt készre sütjük.