Choco Lava / Molten Cake (kukus)

Name: Choco Lava / Molten Cake (kukus)
Yield: 3 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 1 sdm gula pasir/halus; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm coklat bubuk; 1 sachet susu kental manis coklat; 50 gr dcc/coklat batang; 2 sdm margarin

Ira @iradays_

Solo, Jawa Tengah, Indonesia

Untuk resep ini jadi 3 cup ya moms, saya pakai cetakan muffin atau cupcake. Bisa juga pakai cup alufo, ramekin, cetakan bolu kukus atau kue talam. Takaran sendoknya munjung/penuh. Lama pengukusan tergantung ketebalan/ukuran cetakan.

Lebih banyak

Choco Lava / Molten Cake (kukus)

Ira @iradays_

Solo, Jawa Tengah, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 cup

Bahan A :
2 butirtelur
1 sdmgula pasir/halus
Bahan B :
2 sdmtepung terigu
1 sdmcoklat bubuk
1 sachetsusu kental manis coklat
Bahan C :
50 grdcc/coklat batang
2 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kocok bahan A dengan whisk hingga berbuih.
2

Masukkan bahan B aduk rata.
3

Lelehkan Bahan C masukkan ke dalam adonan, aduk.
4

Panaskan kukusan. Olesi cetakan dg margarin. Tuang adonan ke cetakan. Kukus 4-7 menit dg api kecil.
5

Keluarkan kue dari cetakan, sajikan.