Martabak manis takaran sendok

Name: Martabak manis takaran sendok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm tepung terigu; 1.5 sdm tepung maizena; 2 sdm gula pasir; 1 butir telur; 150 ml air (kurangi air 1 sdm untuk di campur baking soda); 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt vanili; Topping:sesuai selera

Euis Adjie Santillo 🇮🇩🇨🇦 @Emerald_1111

Indonesian from Tangerang ,Live in Canada

Resep Dahnia

Lebih banyak

Martabak manis takaran sendok

Euis Adjie Santillo 🇮🇩🇨🇦 @Emerald_1111

Indonesian from Tangerang ,Live in Canada

Resep Dahnia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 sdmtepung terigu
1.5 sdmtepung maizena
2 sdmgula pasir
1 butirtelur
150 mlair (kurangi air 1 sdm untuk di campur baking soda)
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
1/4 sdtgaram
1/2 sdtvanili
Topping:sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah masukkan tepung terigu,tepung maizena,garam,baking powder aduk rata
2

Campur air,telur,gula,vanili aduk rata,lalu masukkan kedalam bahan tepung aduk2 sampai tidak bergerindil tutup adonan,diamkan kurleb 1 jam
3

Campur sisa air dengan baking soda aduk2 lalu masukkan ke adonan aduk rata
4

Panaskan teflon anti lengket,
gunakan api kecil ke sedang.tunggu teflon panas baru masukkan adonan,jgn lupa pinggiran dilebihkan sedikit. diamkan hingga gelembung keluar dan adonan pinggir matang.taburkan sedikit gula,kecilkan api lalu tutup teflon
5

Jika adonan sudah matang.
matikan api dan angkat
martabak.olesi mentega selagi panas. beri topping sesuai selera. selamat menikmati.
6