Budín de Mandarina🍊
Me encannnnnta el budín, me comí muchas mandarinas el dia anterior y dije necesito agregarlo a alguna receta, quedo de 10
Budín de Mandarina🍊
Me encannnnnta el budín, me comí muchas mandarinas el dia anterior y dije necesito agregarlo a alguna receta, quedo de 10
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien las mandarinas y quitar semillas si es necesario.
- 2
Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté bien espumosa.
- 3
Agregar el aceite y el puré de mandarina, mezclar bien.
- 4
Incorporar la harina leudante en dos partes, mezclando suavemente.
- 5
Volcar la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.
- 6
Hornear a 180°C por 30-35 minutos, o hasta que al pinchar salga seco.
- 7
Para el glaseado use unas 6 cucharadas de azúcar impalpable y 3 gajitos de mandarina para el jugo
Trucos
Usar mandarinas enteras le da un sabor más intenso y natural al budín.
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