Almás tejszínes csirkemell

Name: Almás tejszínes csirkemell
Yield: 4 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db filézett csirkemell; 1 fej vöröshagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint majoranna; 330 ml főzőtejszín; 4 db idared alma; 1 db citrom facsart leve; 10 dkg margarin

Mándly Mónika @cook_6636025

Szerettem volna valami pikáns, frissebb ételt készíteni. Nagyon finom lett.

Olvass tovább

Almás tejszínes csirkemell

Mándly Mónika @cook_6636025

Szerettem volna valami pikáns, frissebb ételt készíteni. Nagyon finom lett.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 fő

1 dbfilézett csirkemell
1 fejvöröshagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintmajoranna
330 mlfőzőtejszín
4 dbidared alma
1 dbcitrom facsart leve
10 dkgmargarin

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

Elsőként bepácoltam a húst és pár órára hűtőbe tettem lefedve.Pác: citrom leve, só, bors, majoranna, alma, csirkemell. Az almát és a csirkemellet apró kockára szeltem, almát meghámoztam.
2

Néhány óra múlva kivettem a hűtőből. Hagymát apróra vágtam és megpuhítottam a margarinon.
3

Ráborítottam a pácolt húst és megpirítottam, majd fedő alatt pároltam.
4

Mikor megpuhult a hús ráöntöttem a tejszínt, első rottyanásig főztem. El is készült, nagyon pikáns finomság.