392. Keripik Kulit Kentang

Name: 392. Keripik Kulit Kentang
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 gr Kulit kentang; 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Kaldu bubuk; 50 ml Minyak goreng Rose Brand; 2 sdm Tepung terigu; 1 sdt Tepung bumbu serba guna; 1 sdt Tepung maizena; 1 sdt Tepung beras

Anyes Luvblu @anyesluvblu

Jakarta

Gorengan (lagi) dimasak pakai Minyak Goreng Rose Brand jadi renyah deh 😁
Setelah pernah ada challenge leftover, baru sempet bikin ini. Enak ternyataa. Lain kali klo bikin kentang, sisa kulitnya dibuat gini aja deh
@niungniung

#CINTE_OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#KreasiKami_MinyakGoreng
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

392. Keripik Kulit Kentang

Anyes Luvblu @anyesluvblu

Jakarta

#CINTE_OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#KreasiKami_MinyakGoreng
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 orang

60 grKulit kentang
1/4 sdtGaram
1/4 sdtKaldu bubuk
50 mlMinyak goreng Rose Brand
2 sdmTepung terigu
1 sdtTepung bumbu serba guna
1 sdtTepung maizena
1 sdtTepung beras

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang, kupas kulitnya, lalu cuci lagi kulit kentang hingga bersih.
2

Bumbui kulit kentang dengan garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan diamkan 10 menit.
3

Campur semua tepung, aduk rata. Masukkan kulit kentang, aduk hingga terbalut tepung. Ayak agar tepung tidak terlalu banyak menempel.
4

Panaskan minyak, goreng kulit kentang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.