Sopa de melón

La sopa de melón es una receta fresca ligera y muy fácil de preparar es perfecta para estos días de calor.
Además es súper sencilla de preparar, su sabor es dulce y suave que hace que sea un plato refrescante y delicioso 😋
Sopa de melón
La sopa de melón es una receta fresca ligera y muy fácil de preparar es perfecta para estos días de calor.
Además es súper sencilla de preparar, su sabor es dulce y suave que hace que sea un plato refrescante y delicioso 😋
Pasos de la receta
- 1
Primero cortamos el melón en dados y triturarlo y aparte maceramos la hierbabuena con un diente de ajo y aceite está la dejaremos 4 horas yo la dejé la noche antes para que coja el sabor.
- 2
En la freidora de aire pondremos a tostar el jamón serrano yo lo puse 180 grados a 7 minutos según la freidora
- 3
Cuando ya tengas todo el melón triturado añadimos la leche evaporada, sal y la pimienta al gusto
- 4
Lo dejamos en la nevera que esté bien frío y le añadimos el aceite con la hierbabuena y el ajo y los trocitos de jamón
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