Tejszínes zöldbab főzelék

Name: Tejszínes zöldbab főzelék
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 900 gr zöldbab; 200 ml 21% főzőtejszín; Ízlés szerint só; 1 fej vöröshagyma; Ízlés szerint őrölt bors; 1 csokor kapor; 1 teáskanál őrölt pirospaprika; 3 gerezd fokhagyma; Citrom leve; 1 ev. K zsír; Víz; Ízlés szerint szárított bazsalikom; 1 csapott evőkanál liszt; 1 dl víz

Habán Béláné @haban_anna

Tát

Nagyon kevés étel amihez nem használok bazsalikomot ezért a főzelékbe is került #Coopkadköténykihivás2026

Olvass tovább

Tejszínes zöldbab főzelék

Habán Béláné @haban_anna

Tát

Nagyon kevés étel amihez nem használok bazsalikomot ezért a főzelékbe is került #Coopkadköténykihivás2026

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 adag

900 grzöldbab
200 ml21% főzőtejszín
Ízlés szerintsó
1 fejvöröshagyma
Ízlés szerintőrölt bors
1 csokorkapor
1 teáskanálőrölt pirospaprika
3 gerezdfokhagyma
Citrom leve
1ev. K zsír
Víz
Ízlés szerintszárított bazsalikom
1 csapott evőkanálliszt
1 dlvíz

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

Hagymát apró kockára vágjuk, fokhagymát megpucoljuk apró lyukú reszelőn lereszeljük. Felhevitett zsíron a hagymát elkezdjük üvegesre párolni, hozzáadjuk a fokhagymát. Kicsit megkapatjuk platniról lehúzzuk megszórjuk pirospaprikával.
2

Ráöntjük a babot átkeverjük, felöntjük vízzel épp annyira ami ellepi. Fűszerezzük amikor a bab megfőtt lisztet vízzel elkeverjük, behabarjuk a főzeléket.
3

A tejszínt tálba átkeverjük és folyamatos keverés mellett beleöntjük a főzelékhez. Innentől számítva 10 perc és elkészült a főzelék. Tetszés szerinti körettel.