Előkészítjük és felszeleteljük a hozzávalókat. A hagymát apróra, a zöldségeket csíkokra vágjuk.

A hagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott húst és fehéredésig sütjük. Utána ízlés szerint fűszerezzük, majd beletesszük a kukoricát, gombát és a ketchupot.

Egy kis vízzel felöntjük és puhára főzzük. Ha túl híg, a levét elforraljuk vagy egy kevés liszttel besűrűsítjük.

Tócsni hozzávalói. A krumplit kislyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a tojást, a fűszereket, a zúzott fokhagymát.

Majd a lisztet és a tejet. Jól összekeverjük.

Megsütjük, mint a palacsintát. Ebből a mennyiségből 6-8 db lesz. Attól függően ki mekkorát készít.

Egy tányérra teszünk a tócsniból, rárakunk a raguból és félbe hajtjuk. Tetejét reszelt sajttal megszórjuk és tálaljuk. Szükség esetén kínálhatunk hozzá akár sült krumplit is, úgy még laktatóbb lesz. Jó étvágyat kívánok hozzá!