Kering Kimpul Pedas Manis
Bismillah.
Lagi musim terkimpul kimpul nih, mumpung sikimpul lagi viral jadi ikutan terkumpul kimpul, kimpul ku jadikan kering kimpul.
Gegara swami dititipin beli kentang dapetnya kimpul.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_September2026
#Kopijos
#SelaluIstimewa
Kering Kimpul Pedas Manis
Bismillah.
Lagi musim terkimpul kimpul nih, mumpung sikimpul lagi viral jadi ikutan terkumpul kimpul, kimpul ku jadikan kering kimpul.
Gegara swami dititipin beli kentang dapetnya kimpul.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_September2026
#Kopijos
#SelaluIstimewa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kimpul, lalu cuci bersih dengan air yang dicampur garam, bilas sampai 3x.
- 2
Parut kimpul atau potong ukuran batang korek api. Cuci lagi sampai keset.
- 3
Tuang minyak goreng Rose Brand ke dalam wajan, tunggu panas, masukkan kimpul, goreng hingga kering, sering diaduk agar matangnya merata dan tidak gosong, angkat, tiriskan.
- 4
Haluskan cabe dan bawang putih, tambahkan sedikit air.
- 5
Masukkan ke dalam wajan 3 sdm Minyak Goreng Rose Brand, tumis bumbu halus sampai tanak, biarkan menyusut. Jangan lupa tambahkan garam, gula & penyedap. Aduk rata, tes rasa, jika sudah mengental matikan api, lalu dinginkan sampai benar-benar dingin.
- 6
Masukkan bumbu sambal yang sudah dingin ke kimpul kering, aduk merata, masukkan ke dalam stoples kedap udara, simpan buat stok lauk, cocok buat dikirim keluar kota atau buat anak yang sedang belajar di pondok, cocok sebagai pelengkap nasi kuning, nasi uduk atau nasi biasa, selamat mencoba sampai ter kimpul-kimpul.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar