Gluténmentes áfonyás muffin

Name: Gluténmentes áfonyás muffin
Yield: 14 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg gluténmentes liszt / Schär mix it farina /; 1 csg sütőpor; 2 tojás /M; 10 dkg cukor; 1 vaníliás cukor; 2 dl tej; 8 dkg étolaj; 1 csg narancshéj / el is maradhat; Csipet só; 13 dkg áfonya / fagyasztott; 1 teáskanál gluténmentes liszt

Éva Furó @cook_Vicuska55

Finom muffin készült ebből a gluténmentes lisztből.

Olvass tovább

Gluténmentes áfonyás muffin

Éva Furó @cook_Vicuska55

Finom muffin készült ebből a gluténmentes lisztből.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

14 db

25 dkggluténmentes liszt / Schär mix it farina /
1csg sütőpor
2tojás /M
10 dkgcukor
1vaníliás cukor
2 dltej
8 dkgétolaj
1csg narancshéj / el is maradhat
Csipetsó
13 dkgáfonya / fagyasztott
1 teáskanálgluténmentes liszt

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A tojásokat, cukrokat kézi mixerrel összekeverjük hozzáadjuk az olajat, tejet ezzel is elkeverjük. Beleszitáljuk a sütőport...
2

...rászitáljuk a lisztet, eldolgozzuk. Az áfonya 3 / 4 részét 1 teáskanál gluténmentes liszttel összerázzuk a masszához adjuk, belekeverjük spatulával.
3

Ugyanígy a narancshéjat is. Formába adagoljuk a tetejére rakjuk a maradék áfonyát. 180 fokon 22 - 25 percig sütjük. / tűpróba /
4

Porcukrozva vagy nélküle kínáljuk.