Perkedel Kentang
Olahan umbi-umbian yang paling simple dan semua orang rumah pasti suka itu Perkedel Kentang. Gorengnya pakai Minyak Goreng Rose Brand yg tidak mudah berasap pada suhu panas sehingga masakan matang merata.
Source : @fitrisasmaya
#CookpadApron2026
#KreasiKaMI_MinyakGoreng
#OlahanUmbiUmbian
#TimloSolo_UmbiUmbian
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Perkedel Kentang
Olahan umbi-umbian yang paling simple dan semua orang rumah pasti suka itu Perkedel Kentang. Gorengnya pakai Minyak Goreng Rose Brand yg tidak mudah berasap pada suhu panas sehingga masakan matang merata.
Source : @fitrisasmaya
#CookpadApron2026
#KreasiKaMI_MinyakGoreng
#OlahanUmbiUmbian
#TimloSolo_UmbiUmbian
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang putih, bawang merah. Cuci bersih kentang. Potong sesuai selera. Sisihkan
- 2
Tuang secukupnya Minyak Goreng Rose Brand. Pastikan minyak panas dan merendam semua kentang. Goreng kentang dan bawang hingga matang. Tiriskan.
- 3
Haluskan bawang merah dan putih. Sisihkan. Haluskan kentang goreng, masukkan ke dalam wadah.
- 4
Tambahkan daun bawang, seledri, kuning telur, merica, garam dan gula ke dalam wadah kentang. Aduk rata adonan perkedel. Ambil adonan 1 sdm, bentuk bulat dan pipihkan. Ulangi hingga adonan perkedel habis.
- 5
Kocok putih telur dalam mangkuk. Masukkan perkedel ke dalam kocokan telur sblm digoreng.
- 6
Panaskan secukupnya minyak goreng Rose Brand. Goreng perkedel hingga matang / kuning kecoklatan.
- 7
Perkedel kentang siap disajikan
Tips
Supaya perkedel tdk mudah hancur. Masukkan perkedel ke dalam minyak panas dgn api sedang, jangan diaduk. Biarkan hingga salah satu sisi berkulit kokoh baru dibalik.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar