#आम का अचार मठरी का साथ (मठरी खस्ता)
#CA2026 week 27
शाम की चाय हो मठरी हमारे साथ हो खाने की मजा कुछ और हो आम का अचार हो खट्टा मीठा स्वाद बच्चे भी खिलखिलाए हम भी मस्त हो जाएँ
#आम का अचार मठरी का साथ (मठरी खस्ता)
#CA2026 week 27
शाम की चाय हो मठरी हमारे साथ हो खाने की मजा कुछ और हो आम का अचार हो खट्टा मीठा स्वाद बच्चे भी खिलखिलाए हम भी मस्त हो जाएँ
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आटा मैदा छनकर मिला ले उसमें नमक अजवायन डालें और घी गर्म करके डाल दीजिए जो हम एक बड़ा चम्मच घी अलग लिया है और आटे को मिक्स कर लें
- 2
अब हल्का हल्का पानी डाल आटा टाइट कर मलें
- 3
अब एक बराबर लोई बना लें हर लोई में दो काली मिर्च लगा बेल लें
- 4
अब कढ़ाई में घी डाल गरम कर मठरी धीमी आँच पर सेक लेंगे
- 5
कुरकुरी मठरी खस्ता तैयार आम के आचार के साथ स्वादिष्ट मठरी परोसें
- 6
मेरे पास हींग,फाड़ का आम अचार वो भी होम मेड सबको खिलाया और खाया
टिप्स
स्वादिष्ट होने के लिए मोईन एक डम सही डालना है और हल्की गैस पे सेकना है
कीवर्ड
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