كبسة فراخ سعودي
#المريول_السوبر استخدمت زنجبيل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع بصل للجوليان و طماطم مكعبات على جنب
- 2
في حلة نحط زيت عادي و زيت زيتون و ننزل بعود قرفة و ليمون مجفف و حبهان وورق لورا وزنجبيل واقلب ولما ريحته تبان
- 3
ننزل بالبصل ولما نقلب ولما يدبل كويس ويكون مدهب شوية انزل بالطماطم مكعبات ومعجون صلصة وقرن فلفل الحار ورشة كمون و توم مهروس كويس
- 4
بعدين انزل بالفراخ واخليها تاخد صعقة و اخليهم يختلطوا كويس بالصوص و بعدين انزل بعصير طماطم وفلفل وملح ومايه مغليه تغطي قطع فراخ
- 5
لحد ما الفراخ تستوي اعمل دقوس احط ف خلاط طماطم والبصل و توم وكزبرة ورق و نعناع وعصير ليمون وقرن فلفل ونفرمها بس مش لازم ع اخر (مش لازم تتفرم ع اخر) وبعدين احطها ف طبق تقديم وعليها زيت زيتون وخل واقلبهم
- 6
ولما فراخ تستوي اطلعها ع صينيه وادخلها الفرن تاخد لون من فوق
- 7
مكانها انزل بالرز واحط توابل كبسة وكركم واقلبهم كويس و نشوف محتاجة مايه علشان تغطي رز و لا نزود وبعدين لما تتشرب نوطي ع نار ونسيبها تستوي
- 8
ولما يستوي لاما نحط طبق وفوقها قطعه فراخ لاما نحط رز في صينيه تقديم وفوقها فراخ وبألف هنا ❤️
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات